ASAGARI BAISEN-CHA

Thé vert nature du Japon.

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Thé vert nature du Japon.

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14,30 €

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Produit Vegan Produit vegan 100 %

‘Asagari Baisen-cha’, thé vert nature du Japon type ‘Hôji-cha’, produit à partir de ‘Sencha’ de haute qualité.

‘Baisen’ nomme les thés verts torréfiés issus de culture ombrée, parcelles que l'on réserve pour le plus prisé des thés d'ombre, le ‘Gyokuro’.

Les feuilles longues et brunes dégagent un parfum boisé, d'une belle liqueur brune ambrée, il nous offre une tasse surprenante aux notes grillées et boisées.

Torréfié aux alentours de 200°C, afin de réduire les tanins et la théine, supprimer l'astringence et rendre accessible le ‘Hôji-cha’ au plus grand nombre.

Idéal pour rincer le palais, ce thé est souvent proposé au Japon en fin de repas, ou en accord mets / thé il accompagne merveilleusement bien les poissons.



Vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce thé ?
Josette vous dévoile quelques-uns de ses petits secrets dans l’onglet « + d'infos »…

Température 75 - 80°C
Temps D'Infusion 1'30 - 2 min
Dégustation Journée
Origine Japon

Composition

ORIGINE : Japon

INGRÉDIENTS : Thé vert du Japon

TEMPS D'INFUSION : 1'30 à 2 minutes

TEMPÉRATURE : 75 - 80°C

À conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Photos non contractuelles.
Thé certifié CACHER | Garanti 100 % VEGAN

Tiens... Et pourquoi pas ceux-là?(Je dirais au banquier que c'est pour Albert)

Accessoires

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