THÉ 'MATCHA YUZU'

Thé matcha parfumé au yuzu du Japon - Pochette de 25g.

Référence TVG-341

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Thé matcha parfumé au yuzu du Japon - Pochette de 25g.

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  • Thé Matcha-yuzu
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NEW - Toute la splendeur du Japon aux saveurs uniques avec quelques grammes de Matcha-Yuzu !

Vous avez sans nul doute entendu parler du Yuzu ! Cet agrume originaire d’Asie, devenu emblématique de la gastronomie Japonaise, réputé pour ses propriétés énergisantes, sa richesse en vitamines A, C et pour sa contenance présumée en nombreux antioxydants. Très utilisé dans la cuisine nippone, il est plébiscité tant pour ses bienfaits qu'en raison de sa saveur si particulière et très appréciée qui rappelle à la fois celle du citron vert et du pamplemousse avec une pointe de mandarine légèrement acidulée. C'est un agrume unique parmi tous les autres, que l’on sait apprécier aussi dans nos cuisines nouvelles.

C’est pour toutes ces raisons qu'au travers de cette nouvelle création, THEODOR l’a sélectionné et a choisi de l'associer à un grand thé vert Matcha ‘Usucha’, autre grande splendeur et richesse du pays du Soleil levant. Quant au Matcha, faut-il encore vous présenter ce thé vert en poudre du Japon aux propriétés uniques et incomparables bien connues ?

Nouvelle création donc autour d'un Matcha parfumé, parfumé à l’origine, directement importé ensuite pour en préserver tout le savoir-faire japonais et en garder toutes les noblesses de sa provenance, et que certains qualifieront sans nul doute de thé detox idéal.
Un thé vert unique qui apportera une petite touche à la fois zestée et végétale à des tea times uniques et totalement exclusifs. Une création autant à « fouetter » en cas de préparation traditionnelle à l'aide du fameux « Chasen » (fouet à Matcha) indispensable outil cérémonial, avant dégustation, mais aussi un Matcha au Yuzu à pâtisser en utilisant quelques grammes de ce thé vert en poudre, moulu, pour apporter une délicieuse touche zestée à ses préparations culinaires qu’elles soient salées ou sucrées ; pour des petits plats ou des pâtisseries au thé à partager !

Le Matcha-Yuzu, une exclusivité THEODOR à découvrir !

C'est LA nouveauté en ce début d’année, LA création saisonnière à découvrir pour tout amateur de finesse et de thés japonais ! Un tout nouvel arrivage venu tout droit du Japon, délicatement agrémenté de notes zestées et ce à l’initiative et en exclusivité pour la Maison THEODOR en collaboration avec les producteurs et petits jardins de thé avec lesquels la maison collabore depuis de nombreuses années, toujours dans le souci d'offrir le meilleur, la qualité, l'excellence à nos tea lovers.

On connait le thé vert matcha pour sa jolie couleur verte, presque fluorescente et pour sa particularité puisqu’il se présente sous forme de poudre, moulu main dans ces moulins en terre de lave ou réalisés en roches volcaniques et qui nécessite une préparation un peu différente des autres thés. Également réputé pour ses multiples bienfaits, notamment sa richesse intense en antioxydants, en chlorophylle, en fibres et en catéchine, il est bien souvent associé à des instants de bien-être et de finesse, d’autant plus qu’il figure en tête de liste des super-aliments.

Sur une base de matcha usucha premium, cette nouvelle création parfumée à son origine est sublimée par des notes de yuzu du Japon, rien que pour vous, pour vous offrir un thé matcha en poudre de qualité supérieure, bien loin des nombreux matchas et ‘matchas latte’ que l'on peut retrouver sur le marché et qui sont souvent dénaturés par le sucre qui les compose.

Un matcha en pochette hermétique de 25g, rien que pour vous !

Conçue idéalement pour en préserver toutes les qualités organoleptiques, ses parfums mais aussi l’essentiel de ses propriétés, et ce le plus longtemps possible, cette nouvelle création de thé parfumé de Theodor vous est proposée en pochette de 25g. La quantité idéale pour s’en préparer quelques tasses, quelques « Raku » devrions nous dire, ou bien aussi la quantité idéale pour préparer quelques délicieuses pâtisseries à partager en famille.

Vous le conserverez parfaitement à l’intérieur de sa pochette en aluminium fermée hermétiquement et refermable à volonté grâce à son zip. Et pour garantir une meilleure conservation, petit conseil : il est recommandé de conserver son thé matcha au frais (littéralement), à savoir au réfrigérateur bien à l’abri de l’air, voir ne pas hésiter de le mettre en congélateur pour en sauvegarder tout son essentiel.

Et pour les amateurs de découverte et de notes zestées, ne manquez pas son "grand frère", le Sencha-Yuzu !


Vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce thé matcha ?

Josette vous dévoile quelques-uns de ses petits secrets dans l’onglet « + d'infos »…

Température 80°C
Dégustation Journée
Origine Japon
Notes dominantes Agrumes

Composition

NOTES DOMINANTES : Yuzu
INGRÉDIENTS : Thé matcha et yuzu (6%) du Japon.

Pour sublimer votre infusion, paramètres de préparation idéale :
TEMPÉRATURE : 80 °C
MODE DE PRÉPARATION : Usu-cha (préparation pour un goût léger)
Matcha de grande qualité, à travailler avec le célèbre Chasen (fouet à matcha), mais aussi idéal pour une utilisation dans vos préparations culinaires.

Pour conserver idéalement votre thé, RECOMMANDATIONS :
  . À conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité, en boîte métal
  . En dessous d'une température de 15°C (Réfrigérateur recommandé entre 3°C et 5°C)
  . Ce thé bénéficie d'une DDM (Date de Durabilité Minimale) de 2 ans à compter de son conditionnement

Fabriqué et Distribué par : S.F.T.O. 1842 - THEODOR / Z.I. RN 13 - Vill. D'Entreprises / 78270 Bonnières sur Seine
Service consommateurs : boutique@sfto1842.com
Photos non contractuelles.
Thé certifié CACHER

Tiens... Et pourquoi pas ceux-là?(Je dirai au banquier que c'est pour Albert)

Accessoires

  • Thé vert matcha en poudre.

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  • Thé noir parfumé - Bergamote, Prune, Yuzu

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  • Bougie inspirée du thé vert parfumé 'On va se revoir', aux notes dominantes de menthe, bergamote de Calabre et poivre de Madagascar.

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  • Je fais un don pour offrir des sourires aux enfants hospitalisés ou autistes, THEODOR en double sa valeur.

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